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               "text":"Srotolate il disco di pasta brisè e trasferitelo all'interno di una teglia rotonda grande 30-32 cm.",
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               "text":"Disponete sopra le fettine di mozzarella e il Grana grattugiato.",
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               "text":"Cuocete in forno statico preriscaldato a 200° per 35 minuti. Aggiungete delle foglioline di basilico e servite.",
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